北大荒“邂逅”嶺南風(fēng)情 “黑土優(yōu)品”釋放別樣魅力

春風(fēng)送暖，南國花開。3月21日，在深圳市威斯汀酒店內(nèi)，科技藍(lán)、健康綠、成熟黃交織的主色調(diào)，映照著一場跨越3000公里的“甜蜜”邂逅——“黑土優(yōu)品 粵來越好”一線城市品牌行（粵港澳專場）盛大啟幕。黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、黑龍江省政府駐深圳辦事處、黑龍江省商務(wù)廳、北大荒農(nóng)墾集團有限公司攜手帶著黑土地的饋贈，叩響大灣區(qū)市場的大門。這場盛會不僅是農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易對接，更是南北文化的深度交融，演繹著“龍江糧倉”與“灣區(qū)餐桌”的雙向奔赴。

現(xiàn)場設(shè)置“黑土優(yōu)品”區(qū)、定制農(nóng)業(yè)區(qū)、大企業(yè)區(qū)等展示區(qū)域，集中展示了龍江稻米、龍江雜糧、龍江大豆、龍江鮮食玉米等系列優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。蒞臨現(xiàn)場的嘉賓在品嘗品鑒、產(chǎn)品推介、互動交流中，結(jié)合各自擅長的領(lǐng)域就“黑土優(yōu)品”入粵進灣的前景進行分析與分享，18家大灣區(qū)企業(yè)與龍江“黑土優(yōu)品”授權(quán)企業(yè)簽訂銷售合同或戰(zhàn)略合作協(xié)議。

舌尖上的“南北和鳴”：黑土地的“原味劇場”

天然蘇打水、黑木耳、嬰幼兒奶粉、黑蜂雪蜜……走進活動現(xiàn)場，各具特色的“黑土優(yōu)品”琳瑯滿目，讓人目不暇接。來自北大荒集團、黑龍江省供銷社、黑龍江省農(nóng)投集團及60余家“黑土優(yōu)品”授權(quán)產(chǎn)品經(jīng)營主體代表攜五常大米、鮮食玉米、大豆制品、雜糧、寒地龍藥、高端乳品、山特產(chǎn)品等七大品類、269款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，與粵港澳大灣區(qū)展開深度產(chǎn)業(yè)對話。

活動現(xiàn)場熱鬧非凡，除了有豐富的展品，還有美食品鑒。蒞臨現(xiàn)場的嘉賓一邊品嘗地道的東北美食，一邊洽談交流，深入了解大美龍江的風(fēng)土人情。

在喬府大院展區(qū)前，蒸汽氤氳中飄出陣陣米香。喬府大院產(chǎn)品負(fù)責(zé)人現(xiàn)場蒸煮米飯，顆粒飽滿晶瑩剔透：“五常大米醇厚米香和卓越品質(zhì)，成為黑土地上的金字招牌。

”

“希望能夠通過本次活動，讓越來越多的黑龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入灣區(qū)市場，讓‘黑土優(yōu)品’真正成為灣區(qū)市民的餐桌‘?？汀??！敝鬓k方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，讓灣區(qū)市民在品嘗美食的同時，也能感受到龍江大地獨特的文化魅力。

據(jù)介紹，“黑土優(yōu)品”是黑龍江省委省政府傾力打造的省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌，是黑龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌整體形象的代表，以寒地黑土、綠色生態(tài)為核心優(yōu)勢，聚焦大米、大豆、鮮食玉米、雜糧、冷水魚、高端肉、乳品、食用菌、中藥材、鵝等十大品類，通過實施品牌質(zhì)量提升、孵化培育、傳播推廣、保護利用、營銷賦能“五大工程”，構(gòu)建“1141”品牌體系，即1個省級品牌、10大品類品牌、40個區(qū)域公用品牌、100個企業(yè)品牌，以直播電商打通“云上產(chǎn)銷鏈”，著力提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和品牌溢價能力，努力把更優(yōu)、更綠、更香、更安全的農(nóng)產(chǎn)品呈獻(xiàn)給全國人民、端上全球餐桌。

“‘黑土優(yōu)品’是綠色食品的精品和金字招牌?！焙邶埥≌f(xié)常委、香港東北人聯(lián)誼會會長、瑞坤環(huán)球國際有限公司董事長楊毅表示，粵港澳大灣區(qū)消費能力和市場潛力巨大，希望黑龍江保護好寒地黑土，多多供應(yīng)大灣區(qū)百姓餐桌。

截至目前，全省共有345家企業(yè)的899款產(chǎn)品獲得“黑土優(yōu)品”標(biāo)識授權(quán)，為農(nóng)業(yè)強省戰(zhàn)略注入強勁動能。

定制農(nóng)業(yè)解鎖“專屬味道”：從田間到餐桌的灣區(qū)方案

針對大灣區(qū)消費特點，本次活動設(shè)立定制農(nóng)業(yè)專區(qū)，推出“龍江農(nóng)定制”“爾濱好物”“我在三江有畝田”等定制服務(wù)平臺，消費者可通過“云端認(rèn)養(yǎng)”等模式，定制專屬優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，掃碼即可實現(xiàn)“云”上定制，享受定制主體提供的農(nóng)家樂休閑體驗和特色農(nóng)產(chǎn)品伴手禮等農(nóng)文旅個性化配套服務(wù)。

為滿足全國各地消費者高端化、個性化需求，近年來，黑龍江大力發(fā)展高端定制農(nóng)業(yè)，突出消費者在農(nóng)產(chǎn)品供給端的主導(dǎo)地位，加速構(gòu)建“一強多精”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，積極指導(dǎo)企業(yè)對接市場需求，搭建“龍江農(nóng)定制”“爾濱好物”“我在三江有畝田”等線上服務(wù)平臺，從供給視角分享體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和成果，依托智慧農(nóng)業(yè)手段，實現(xiàn)定制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工全程可視、產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，開啟農(nóng)產(chǎn)品供給定制化新模式。

步入展區(qū)，仿佛穿越到黑土地的田間地頭?！拔以谌挟€田，自家稻米更安全”“好山好水好風(fēng)光，好米源自建三江”“線上認(rèn)養(yǎng)一畝田，安心好米吃一年”……在北大荒集團建三江分公司的“我在三江有畝田”定制農(nóng)業(yè)項目前，與會嘉賓掃碼認(rèn)養(yǎng)了一塊稻田：“以前總聽說北大荒的米香，現(xiàn)在能‘云監(jiān)工’自己的稻田，收獲時還能收到刻著名字的米磚，太有儀式感了！”

“這是黑土地與大灣區(qū)的味覺共鳴?！痹诙ㄖ妻r(nóng)業(yè)展區(qū)，身穿天藍(lán)色T恤衫的養(yǎng)蜂人、虎林市森源天然食品有限公司總經(jīng)理徐一博介紹著東北黑蜂椴樹雪蜜的優(yōu)點：“優(yōu)質(zhì)蜂種、優(yōu)質(zhì)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)蜜源、優(yōu)質(zhì)品味、低溫生產(chǎn)工藝……”

“定制不止健康，更是生活品質(zhì)。灣區(qū)街坊非常注重健康養(yǎng)生，針對養(yǎng)生人群推出系列高端定制農(nóng)產(chǎn)品，有來自于東北黑土地的大米、大豆、鮮食玉米，有來自畜牧黃金養(yǎng)殖帶的乳品和生鮮肉，也有來自大小興安嶺的山珍產(chǎn)品。我們共同倡導(dǎo)‘慢食文化’與食尚生活，讓高端定制成為健康生活方式的象征，讓龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成為深圳人民舌尖上的最愛?！睋?jù)工作人員介紹，消費者可以通過掃碼“龍江農(nóng)定制”微信小程序，實現(xiàn)垂直采購、私人定制，選擇心儀的農(nóng)產(chǎn)品，共享田園夢想。

產(chǎn)業(yè)合作對接：供應(yīng)鏈上的“數(shù)字橋梁”

本次活動不僅是一場盛大的展銷會，更是一個促進龍粵兩省經(jīng)濟交流的重要平臺?；顒蝇F(xiàn)場，龍粵兩省供需對接會同步開啟。來自廣東和黑龍江兩地的企業(yè)代表齊聚一堂，共商合作大計，共同探索互利共贏的發(fā)展之路。

現(xiàn)場，寧安市玄武湖大米專業(yè)合作社、黑龍江省和糧農(nóng)業(yè)有限公司、大慶市悅意生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司、北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司、建三江分公司、北大荒食品集團對石板大米、雜糧、掛面、大豆油、小麥粉、玉米、豆粉、嬰幼兒奶粉、“我在三江有畝田”定制農(nóng)業(yè)及“黑土優(yōu)品”電商基地等進行推介。

中國禮品協(xié)會會長單位“云中鶴”、深圳標(biāo)準(zhǔn)化研究院和知名直播機構(gòu)負(fù)責(zé)人分享了供港澳相關(guān)產(chǎn)品（圳品）標(biāo)準(zhǔn)、頂級供應(yīng)鏈及知名電商主播選品規(guī)則、產(chǎn)品優(yōu)化等內(nèi)容，為“黑土優(yōu)品”開拓市場搭好平臺、傳好經(jīng)驗、做好對接，為黑龍江省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供持續(xù)有力支撐。

“云中鶴”負(fù)責(zé)人現(xiàn)場展示了數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)：“通過區(qū)塊鏈溯源，黑龍江的鮮食玉米可實現(xiàn)凌晨采摘、中午加工、次日抵粵。”

知名電商機構(gòu)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場揭秘直播帶貨邏輯：“要讓大灣區(qū)記住‘黑土優(yōu)品’，既要講好‘黑土地故事’，更要適應(yīng)南方人的味蕾?！?/span>

“這次合作不僅是產(chǎn)品輸出，更是標(biāo)準(zhǔn)對接?！鄙钲跇?biāo)準(zhǔn)化研究院專家透露，雙方正在制定供粵港澳農(nóng)產(chǎn)品分級標(biāo)準(zhǔn)，確?！昂谕羶?yōu)品”既保留龍江特色，又符合南方市場需求。

“我們香港全港各區(qū)工商聯(lián)東北亞辦事處正積極謀劃‘北品南下’計劃，將組織大灣區(qū)食品貿(mào)易商、連鎖零售企業(yè)赴黑龍江溯源考察，建立‘產(chǎn)地直采+品牌聯(lián)營’機制，借力香港的全球采購網(wǎng)絡(luò)輻射東南亞?！备蹍^(qū)黑龍江省政協(xié)委員、香港全港各區(qū)工商聯(lián)東北亞辦事處主任趙雨彤表示，聯(lián)動兩地創(chuàng)業(yè)者開發(fā)符合港式口味的預(yù)制菜、藥膳包等跨界產(chǎn)品，讓黑土地饋贈融入香港的“一盅兩件”文化。

現(xiàn)場，樺川縣萬興農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社、北安華升食品有限公司、綏化市鑫萬源米業(yè)有限公司、肇源縣二站鎮(zhèn)曙光村婁家寨糧食種植專業(yè)合作社、牡丹江響水農(nóng)業(yè)有限公司、五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司、哈爾濱健康農(nóng)牧業(yè)有限公司，分別與深圳望家歡農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有限公司、深圳華生快捷電子商務(wù)有限公司、殷商王朝乙丙丁健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司、深圳市鑫玉龍商貿(mào)有限公司、深圳市正啟食品供應(yīng)鏈有限公司、深圳市坪山區(qū)鄉(xiāng)村振興促進會等企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，意向簽約金額突破11.63億元。

“此次活動是龍江農(nóng)業(yè)‘走出去’的關(guān)鍵一步?！敝鬓k方負(fù)責(zé)人表示，我們將以大灣區(qū)為跳板，加速推動“黑土優(yōu)品”品牌農(nóng)產(chǎn)品南下融灣，持續(xù)深化與港澳大灣區(qū)全方位、深層次協(xié)同發(fā)展，共同繪制出一幅更加絢麗多彩、充滿希望的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新畫卷。